Mi MAGGI® Omapodi
Bahan-Bahan
- 1 paket Mi MAGGI® Kari 2 Minit
- 1 cawan Tepung Gram
- 39.5 gram Tepung Beras
- 1 gram Benih Karom (Benih Ajwain)
- 1/2 sudu kecil Rempah, Kunyit
- 1/2 sudu kecil Serbuk Cili
- 1 sudu besar Minyak, Zaitun, Untuk Salad Atau Memasak
- 2 sudu kecil MAGGI® CukupRasa™
- 60 milliliter Air
- 50 gram Minyak Bunga Matahari
- 2 gram Daun Kari
- 18 gram Peakacang, Semua Jeni
Sedia
16
Mins
Masak
27
Mins
Hidangan
6
Orang
Langkah-Langkah
Langkah 01.
2 min
Kisar halus mi Mi MAGGI® Kari dan ketepikan.
Langkah 02.
4 min
Panggang biji karom secara ringkas, kemudian hancurkan atau kisar haluskan.
Langkah 03.
2 min
Ayak tepung gram dan tepung beras ke dalam mangkuk adunan.
Langkah 04.
5 min
Masukkan Mi MAGGI® Kari yang telah dikisar, 1 paket perasa Mi MAGGI® Kari (atau gunakan 2 paket untuk rasa yang lebih kuat, pilihan), biji karom yang telah dikisar, ½ sudu teh serbuk kunyit, ½ sudu teh serbuk cili dan 2 sudu teh MAGGI® CukupRasa™. Gaul rata.
Langkah 05.
4 min
Secara beransur-ansur tambahkan sedikit air dan uli menjadi doh yang licin dan sedikit melekit.
Langkah 06.
3 min
Letakkan sedikit doh ke dalam mesin penekan omapodi atau alat penekan idiyappam.
Langkah 07.
8 min
Panaskan minyak untuk goreng dan tekan doh ke dalam minyak secara bulat tanpa bertindih.
Langkah 08.
10 min
Balikkan dengan berhati-hati sambil goreng sehingga rangup dan buih-buih berkurangan.
Langkah 09.
2 min
Keluarkan untuk diserapkan minyaknya di atas tuala kertas. Ulangi dengan baki doh yang ada.
Langkah 10.
3 min
Pilihan - gorengkan sedikit daun kari dan kacang tanah dan gaulkannya dengan omapodi.
Langkah 11.
7 min
Biarkan sejuk sebelum dihidangkan atau untuk disimpan.
Langkah 12.
2 min
Hidangkan atau pindahkan ke dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kerangupannya.
Maklumat Nutrisi
265.29
Kalori
6.70g
Protin
27.59g
Karbohidrat
14.31g
Lemak
Tags
Temui Resepi Kami
Ingredients
- 1 paket Mi MAGGI® Kari 2 Minit
- 1 cawan Tepung Gram
- 39.5 gram Tepung Beras
- 1 gram Benih Karom (Benih Ajwain)
- 1/2 sudu kecil Rempah, Kunyit
- 1/2 sudu kecil Serbuk Cili
- 1 sudu besar Minyak, Zaitun, Untuk Salad Atau Memasak
- 2 sudu kecil MAGGI® CukupRasa™
- 60 milliliter Air
- 50 gram Minyak Bunga Matahari
- 2 gram Daun Kari
- 18 gram Peakacang, Semua Jeni
Directions
Step 01.
2 min
Ingredients on this step:
Kisar halus mi Mi MAGGI® Kari dan ketepikan.
Step 02.
4 min
Ingredients on this step:
Panggang biji karom secara ringkas, kemudian hancurkan atau kisar haluskan.
Step 03.
2 min
Ingredients on this step:
Ayak tepung gram dan tepung beras ke dalam mangkuk adunan.
Step 04.
5 min
Ingredients on this step:
Masukkan Mi MAGGI® Kari yang telah dikisar, 1 paket perasa Mi MAGGI® Kari (atau gunakan 2 paket untuk rasa yang lebih kuat, pilihan), biji karom yang telah dikisar, ½ sudu teh serbuk kunyit, ½ sudu teh serbuk cili dan 2 sudu teh MAGGI® CukupRasa™. Gaul rata.
Step 05.
4 min
Ingredients on this step:
Secara beransur-ansur tambahkan sedikit air dan uli menjadi doh yang licin dan sedikit melekit.
Step 06.
3 min
Ingredients on this step:
Letakkan sedikit doh ke dalam mesin penekan omapodi atau alat penekan idiyappam.
Step 07.
8 min
Ingredients on this step:
Panaskan minyak untuk goreng dan tekan doh ke dalam minyak secara bulat tanpa bertindih.
Step 08.
10 min
Ingredients on this step:
Balikkan dengan berhati-hati sambil goreng sehingga rangup dan buih-buih berkurangan.
Step 09.
2 min
Ingredients on this step:
Keluarkan untuk diserapkan minyaknya di atas tuala kertas. Ulangi dengan baki doh yang ada.
Step 10.
3 min
Ingredients on this step:
Pilihan - gorengkan sedikit daun kari dan kacang tanah dan gaulkannya dengan omapodi.
Step 11.
7 min
Ingredients on this step:
Biarkan sejuk sebelum dihidangkan atau untuk disimpan.
Step 12.
2 min
Ingredients on this step:
Hidangkan atau pindahkan ke dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kerangupannya.
Nutrition Facts
- carbohydrates: 27.59g
- energykilocalories: 265.29kcal
- fat: 14.31g
- protein: 6.70g
Tulis Ulasan Anda