Panduan Makanan Terbaik Anda untuk Musim Perayaan
5 Tips untuk Pemakanan Sihat
1. Penuhi pinggan anda dengan sayur-sayuran dan buah-buahan sebelum menikmati daging dan kuah. Mereka bukan sahaja kaya dengan vitamin, mineral, dan serat, tetapi juga membantu mengurangkan selera makan anda!
2. Sasaran untuk bahagian yang lebih kecil. Untuk mula, pastikan anda memilih pinggan atau mangkuk yang lebih kecil! Dengan menggunakan pinggan yang lebih kecil, anda secara automatik akan mengambil kurang makanan dan mengawal pengambilan makanan anda.
3. Berhenti makan apabila anda merasa 80% kenyang. Begini caranya, makan sehingga anda kenyang dan berhenti apabila anda merasa tidak selesa. Cara lain untuk mengelakkan makan berlebihan adalah makan dengan perlahan. Ini memberi otak anda masa untuk memberi isyarat bahawa anda sudah kenyang.
4. Kurangkan pengambilan makanan goreng dan snek seperti nian gao, biskut, kek, bak kwa, kacang, dan kerepek kerana ia mengandungi banyak gula dan/atau garam.
5. Kurangkan minuman berkarbonat dan minuman manis yang bergula. Mudah untuk tidak menyedari berapa banyak minuman yang telah anda minum, jadi pilihlah air atau teh Cina sebagai ganti untuk kekal terhidrasi.
Dan jangan lupa untuk terus bergerak bagi membakar kalori tambahan. Ia sangat mudah!
1. Kumpulkan rakan-rakan anda dan berjalan-jalan bersama di sekitar kawasan kejiranan atau taman selepas makan.
2. Ajak rakan-rakan lama anda dan keluarga untuk melakukan aktiviti seperti berbasikal, mendaki, atau pergi ke taman. Jadi, daripada hanya berbual semasa berjumpa, anda juga boleh mengeratkan hubungan sambil bersenam!
3. Tetap aktif sepanjang hari dengan cara yang pelbagai. Contohnya, naik turun tangga dan melakukan kerja-kerja rumah.
Rujukan:
1. Malaysian Dietary Guidelines, 2010
2. www.healthworks.my/chinese-new-year-survival-guide/
3. Healthy eating the key to prosperity, Ministry of Health Malaysia, 2012
4. www.choosemyplate.gov/vegetables-nutrients-health
